お客様とのお話, 三重県津市の自然 ユズが鈴なりに生っています。 2017年1月10日 amenityhome 2件のコメント 柚子が鈴なりです。 7年から8年前に、植えた柚子です。 2mくらいの高さしかありませんが 取り切れないほど、一杯なっています。 タイミングが合えば、会社に置いています。 毎年、お客様に差し上げています。 https://www.amenitylife.co.jp
私も家の庭でも柚子がとれました。昨年から柚子ポン酢をつくっています。
今年の柚子ポン酢はおいしいのができました。
柚子の塩漬けがあるそうです。
ザラメの塩を塗り込んで
1日くらいすると食べられます。
副腎の強化に役立ち、免疫力が付きます。